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麻辣牛筋怎么做?

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2014-07-14 17:58【

主料: 牛蹄筋(泡发) 150克 

调料: 大葱 10克 盐 5克 味精 5克 白砂糖 5克 醋 5克 花椒 5克 辣椒油 5克 各适量 

麻辣牛筋的做法: 1.牛筋(已煮熟)、葱切成长斜片。2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。